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      遷西板栗仁

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      板栗怎么煮好吃,怎樣煮板栗容易剝皮?

      2023-01-10 12:23:55

      每年秋天都是板栗大量上市的時候,很多人都喜歡購買正宗遷西板栗回家食用。但購買回來的新鮮板栗,需要把它煮熟以后才能吃。那么新鮮板栗怎么煮才好吃呢?它怎么煮才容易把外殼去掉呢?下面由天成食品講述板栗怎么煮好吃?

      把新鮮的遷西板栗直接放在水中煮就特別好吃,在煮新鮮板栗時,需要先用清水把板栗清洗干凈,再放到清水中浸泡半小時,然后放到鍋中,放足量清水加熱燒開以后,再煮20分鐘左右,鍋中的板栗就能熟透,這時的板栗取出以后,去掉外殼,直接使用里面的果肉,味道甘甜,口感軟糯,特別好吃。

      遷西板栗批發

      怎樣煮板栗容易剝皮?

      1、板栗煮熟以后口感特別好,但是去皮兒卻有點麻煩,,像讓煮好的板栗快速去皮,可以在煮板栗,以前先用剪刀,在板栗的表面剪上幾個小口,然后再把它放到鍋中煮熟,這樣煮熟以后的板栗會沿著剪刀剪開的口自然開裂,把煮好的板栗取出以后,用手從開裂的地方輕輕一撥,就能把板栗外殼去掉。

      2、板栗在煮熟以后還可以盡快取出,直接放在冷水中浸泡五分鐘,這樣在熱脹冷縮的作用下,板栗的外殼與里面煮熟后的果肉就會自然分離,人們在用手輕輕一捏,就能把它的外殼弄破,然后用手直接把它去掉就可以。

      3、板栗再入鍋煮,以前先放到冰箱中冷凍幾小時,然后再入鍋煮,這樣煮好的板栗也特別容易脫皮,它的具體做法是把購買回來的新鮮板栗直接放到冰箱的冷凍室,冷凍2到3小時,冷凍板栗的過程中,要在鍋中放清水加熱燒開,然后把冷凍后的板栗直接放到沸水中煮半小時,這時板栗就能煮熟,而且里面的果肉與果殼已經自然的分開,用手略一用力就能把它的外殼剝掉。

      正宗遷西板栗

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